Bawang putih (Allium sativum) telah lama digunakan dalam perubatan tradisional kerana khasiatnya yang pelbagai. Berikut adalah beberapa manfaat bawang putih dan kaedah penggunaannya dalam perubatan tradisional:
Khasiat Bawang Putih dalam Perubatan Tradisional
Meningkatkan Sistem Imun
- Mengandungi allicin, sebatian sulfur yang membantu melawan jangkitan bakteria dan virus.
Menurunkan Tekanan Darah
- Membantu melancarkan peredaran darah dan mengurangkan tekanan darah tinggi.
Mengawal Paras Gula dalam Darah
- Sesuai untuk pesakit diabetes kerana boleh membantu meningkatkan kepekaan insulin.
Mencegah Penyakit Jantung
- Mengurangkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Bersifat Anti-radang
- Membantu meredakan bengkak dan sakit sendi seperti artritis.
Mengatasi Masalah Pernafasan
- Membantu melegakan batuk, asma, dan hidung tersumbat.
Membantu Pencernaan
- Merangsang pengeluaran enzim pencernaan dan mengurangkan masalah kembung perut.
Membantu Penyembuhan Luka
- Mengandungi sifat antibakteria dan antiseptik yang mempercepatkan proses penyembuhan.
Kaedah Penggunaan dalam Perubatan Tradisional
Dimakan Mentah
- Hancurkan 1-2 ulas bawang putih dan biarkan selama 10 minit sebelum dimakan untuk meningkatkan kandungan allicin.
Direbus dan Diminum
- Rebus beberapa ulas bawang putih dalam air dan minum airnya untuk melegakan batuk dan selsema.
Campuran dengan Madu
- Tumbuk bawang putih dan campurkan dengan madu untuk meningkatkan imuniti dan merawat sakit tekak.
Minyak Bawang Putih
- Panaskan bawang putih dengan minyak kelapa atau minyak zaitun dan sapukan pada kulit untuk meredakan sakit sendi dan gigitan serangga.
Bawang Putih dalam Makanan
- Masukkan dalam masakan harian untuk manfaat kesihatan jangka panjang.
Kunyah Mentah untuk Sakit Gigi
- Kunyah bawang putih atau letakkan pada gigi yang sakit kerana sifat antibakterianya.
Stim Bawang Putih untuk Masalah Pernafasan
- Hancurkan bawang putih dalam air panas dan sedut wapnya untuk melegakan hidung tersumbat.
Bawang putih sememangnya memiliki banyak manfaat untuk kesihatan, tetapi penggunaannya perlu sederhana kerana pengambilan berlebihan boleh menyebabkan ketidakselesaan perut atau bau badan yang kuat.
0 Ulasan